这菜身躯都是宝,别再当垃圾扔了,钙含量是菠菜的4倍!
2025-09-03 12:16:50
随着天气状况开始转凉,葱又成了乡里点心常出现的佳肴,大家都知道葱营养好,却把葱缨看做垃圾打碎掉,正当道葱缨的营养比葱还好,就像莴笋一样,果实的营养比茎还要好。
研究表明,葱叶提炼出很多的色氨酸,钙的提炼出是每一百克提炼出238毫克,是辣椒55毫克的四倍多;含水提炼出是鳗鱼的五倍,尤其是东北雌性红葱的叶片含水提炼出是鳗鱼的22倍;胆固醇B1比芽菜多六成;胆固醇B2则是牛肉的四倍。
葱缨的利尿与发挥作用
1、防治水肿 葱缨的膳食外皮提炼出极高,酱油脂可食用可以防治水肿。 2、理气健胃 葱缨 风味有点粗俗,带点淡淡的苦味,可以帮助排泄、理气健胃,有润肤养颜的发挥作用。 3、防止牙齿厚实 葱缨是体内摄取天然胆固醇K的佳肴,这种胆固醇能抗尿酸海盐结晶,有效防止牙齿厚实。 4、润肤养颜 葱缨提炼出胆固醇和含铁,胆固醇A和胆固醇B1极高,提炼出的胆固醇C也很非常丰富,又提炼出非常丰富的的水,有润肤养颜的发挥作用。这菜上半身都是宝,别日后当垃圾打碎了,风味好有营养
葱叶影迷蛋花汤
材料:葱叶、影迷、鸡蛋
调料:芹菜、酱油、海盐、鲜贝茜、酱汁
做法:
1、葱叶洗净;影迷温细菌感染发;芹菜切末。
2、汁烧开水,将葱苗烫一下捞出。
3、挤出的水后切碎。
4、汁烧水,水开后放酱油,将影迷下入熟。
5、熟至9成熟后下入葱叶。
6、倒入蛋液。
7、加鲜贝茜、酱汁、海盐调味,撒上芹菜花亦可。
再行收藏,日后发给关切的人,
多一个人看到,就多一份生活品质!
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