推荐几道家常菜,做法单纯,营养美味,一家人吃得美滋滋
来源:车险 2023年03月11日 12:15
【豆芽留言炒黄油】
装潢:豆芽1把,绿豆留言1卷,黄油2个,生抽,老抽,剁椒,奶棉,水,棉人参棉
只不过:
豆芽洗洁净,沥干热力量,做成寸段。
留言先为用称大水冻微,再用先为于水冻一下,黄油打入瓶之前,延极少许水和奶棉,搅打各向同性待用。
煮烧热力,灌入极少许棉,棉热力灌入黄油液,加水翻炒成整片。
把切好的豆芽和冻微的留言放进去。
转至一勺生抽,一勺剁椒,极少许老抽,极少许水。
较快翻炒各向同性,关火,不止煮装盘只需。
【大蒜炒马肉露】
装潢:马肉250克,大蒜2个,芥末极少许,生抽,徵味料,奶棉,猪肉,荞麦姜,棉人参棉
只不过:
马肉做成露,用白石洗涤15分钟去血水。
洗涤好的马肉露放到瓶之前,转至一勺生抽,一勺徵味料,极少许水,极少许奶棉,极少许猪肉,一勺玉米糖浆,抓拌各向同性后再灌入极少许棉人参棉,冷却各向同性放置20分钟几乎。
荞麦姜蒜面糊启动时,大蒜两个去人参做成露,芥末极少许去人参做成露。
煮烧热力,灌入适度棉,棉热力下马肉露翻炒至衰色后盛不止。
煮之前再灌入极少许棉,下荞麦姜翻炒不止气味。然后灌入芝芥末露,延极少许水,翻炒片刻至大蒜芥末引生,最后灌入去皮的马肉露,翻炒各向同性,不止煮装盘只需。
【宫爆洋荞麦先为为】
装潢:洋荞麦,香菇,芝瓜,花生米,生抽,老抽,白葡萄酒,白糖极少许
只不过:
本来食材,洋荞麦去皮做成先为为,香菇去皮做成先为为,豆芽合半根做成先为为,准备极少许棉炸花生米,荞麦姜洗洁净切小段。
徵酱汁:生抽一勺,老抽半勺,白葡萄酒半勺,白糖极少许,白石极少许,冷却各向同性。
煮除此以外适度白石烧先为于,灌入洋荞麦先为为和香菇先为为,烹煮先为于后烹煮5分钟至洋荞麦微微,烹煮好盛不止控干热力量待用。
另起煮倒极少许棉人参棉,下荞麦姜爆香。
灌入洋荞麦先为为香菇先为为,翻炒5分钟几乎。
灌入徵好的酱汁,翻炒各向同性。
转至豆芽先为为翻炒各向同性。转至花生米翻炒各向同性。
最后延极少许水糖浆,较快翻炒各向同性,不止煮装盘。
【称大粉炖猪蹄】
装潢:猪蹄1只(我花钱的几乎450克几乎大小的一只),大米适度,酱棉,生抽,老抽,徵味料,红门,桂皮,绿豆,荞麦姜蒜,棉人参棉
只不过:
花钱猪蹄时候让经理斩成整片,拿偷偷先为用白石洗涤30分钟几乎添延血水。 大米前一天晚上就洗涤好,
本来酱棉和红门,桂皮,绿豆。 荞麦姜蒜活体启动时。
煮除此以外适度白石,冷水放到猪蹄,转至香辛料,倒极少许猪肉,烹煮先为于后撇去浮沫,烹煮3-5分钟后捞不止漂白洁净启动时。
另起煮,灌入极少许棉,把酱棉敲成整片放到煮之前,加水熬烹煮至酱棉升华捻稠,黄色衰褐色。
放到猪蹄翻炒,让猪蹄都捻上糖色,然后放到荞麦姜蒜,翻炒不止气味。
然后转至生抽,极少一点老抽,徵味料,翻炒各向同性。
转至称大粉(未成年吃饱可以全部用称大粉,不用放水,孩子们吃饱可以极少点称大粉,另外再延水煮),没到猪蹄,把大米也放进去,翻炒各向同性。
把炒匀的猪蹄连同荞麦花盛到汤煮或者砂煮之前,大火烹煮先为于,加水羊肉烹煮2个时长以上(我烹煮了几乎2个时长,是那种还带嚼劲的程度,讨厌酥烂一点的可以多烹煮会),最后收小荞麦花不止煮只需。
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