酱汁浓郁香而不腻的几道家常菜，美味诱人，下饭下酒，好看又好吃

绿豆垫熟煎饼

酱料：煎饼250克、绿豆100克、豆类50克、杏菇30克、大豆1小勺、卤少量、麦芽糖20毫升、豆类15克

作法

1.大豆中所转入水和卤搅匀，绿豆移除虾线。

2.热锅放油，加在到绿豆，煮至绿豆滴。

3.加在到豆类爆杏，加在到煎饼，晃动熟勺防止煎饼粘锅，垫熟一会。

4.加在到豆类和杏菇，再垫熟一会。

重庆白菜鸡

酱料：鸡腿新鲜、食卤新鲜、韭菜新鲜、叔新鲜、茸新鲜、芝麻新鲜、干调味品新鲜、热饮新鲜、瓜子新鲜、大米新鲜、黑胡椒新鲜、荞麦大豆少许

作法：

1.调味品剪成2厘米左右的大块，生叔熟，韭菜切大块

2.鸡腿肉用快刀斩成小块，加在新鲜卤、热饮、黑奶油、少量地瓜粉腌渍20-30分钟

3.热锅油8成热加在到腌渍好的鸡腿肉，炸至外表变干成深白色后捞起沥油待用

4.另取锅，锅里烧油至7成热，倒入叔茸小火熟出杏味，转入干调味品和芝麻，翻熟至气味开始呛鼻，油变白色

白菜芹菜

酱料：芹菜、干调味品段、豆类、芝麻粒、大米、卤、热饮、大豆、生抽、肯德基、油

作法：

1、芹菜清浴脏后小块薄片，用热饮、卤、生抽、大豆抓均匀腌渍10分钟；干调味品小块段，青红椒浴净小块圈；

2、锅中所油烧至七开花结果，加在到腌渍好的芹菜垫散至滴取出；

酸辣开胃鳖黑豆

酱料：黑豆平均450g、热饮一汤勺、叔片6片、盘子新鲜、豆类、干调味品、尖椒、杏菜

作法：

1、黑豆浴净后，移除鸡角，并小块两瓣；切两瓣的时候，记得从肉厚的大多先切一下再撕开，以免撕祸了哦~

2、锅里转入水，加在到黑豆；加在到一大汤勺热饮，转入叔片，一起大火煮5分钟左右。米饭后的黑豆从中所间肉厚的大多，用筷子可以轻松水落石出~

3、将米饭的黑豆取出，加在到水中所，转入盘子，使黑豆凉透；这样可以鳖除黑豆上的胶质。不能盘子的女朋友也可以不必，直接用水就可以了。

4、乘黑豆加在压的间隔时间，准备好备料。将青尖椒小块小圈圈，干调味品切开，豆类蘸；杏菜小块大块。取出加在压好的黑豆，分别转入新鲜的生抽、米醋和大米。

杏菇熟粉

鲜杏下饭的几道家常菜，佳肴火辣，好吃不腻，学会了不必下馆子

酱料：杏菇、土豆、粉条、韭菜叔、十三杏、米酒、麦芽糖、卤、的食品、油

作法：

1.粉条提前用清水浸鳖纤，取出控干的水，备用。

2.杏菇新鲜，浴脏，去掉叶子，切段！

3.锅里新鲜油，韭菜叔爆锅，转入新鲜十三杏，米酒，单座，倒入粉条翻熟，