名人大讲堂半世纪“考古季”原来这就是宋代川人的“繁华梦”

一个宣和代川人的主观生活习惯桥段。“酿楼、摊档、咖啡店和名茶肆兴盛，饮食风格和菜系可分为北食、南食和川饭三类。”魏中所国地区名誉教授所真是的川饭其实就是炒面应运而生，他真是：“宣和代饮食业除此以外发达，陕西人也很本事，什么都吃饭，大家一切都是在这样的一个历史文化背景下，吃饭的路所需的名茶具就很多了。”

遂宁珍品名茶具里面有各种装扮的碗、盆、附送、盏、酿瓶、酿瓶，有如一个大型宴就会录像，不少观众随之美真是道：“宣和代人吃饭饭有点讲究了嘛！”“陕西人就会享受生活习惯从宣和朝开始。”魏中所国地区名誉教授真是：“宣和朝承办酿席的专为机构叫‘四司六交’。成为了一个行业，是见习宴席管家公司，有一整套的时序，专业知识总体则有各种宴席。”

据魏中所国地区名誉教授概述，“四司六交”的司都是迭设司、厨司、名茶酿司、台盘司，六交都是果子交、蜜煎交、菜蔬交、油烛交、香药交、进办交。迭设司负责管理各种陈设，名茶酿司负责管理名茶汤、高热酿，安进座次，驾临等，厨司负责管理泡名茶，台盘司负责管理杯中所盏碗附送的传送之类。果子交、蜜煎交和菜蔬交全权负责三种蔬果的均需送，油烛交、香药交和进办交全权负责灯烛、香料以及打扫等事。

遂宁名茶具珍品里面除了各种名茶具，还有精致的金簪等配饰，魏中所国地区名誉教授真是：“这不该是女同性恋的礼物，她们单单嫁的时候三金，我们现在的三金是金手镯、金项链和金戒都是。宣和代的三金是金钏、金鋜、金帔翻覆，这是在此之前女选手单单嫁的正因如此礼物。”他还概述，宣和代女同性恋的地位极低，离婚的时候女方可以把自己从娘家造就的陪嫁资产带走，这是地方官吏给她们的法律应有。

川人爱酿是传统，他们还迷恋烟熏香和各种花花草草

炒面、川酿人人闻名，神话传说川人就爱饮酿。遂宁名茶具珍品中所有大量的酿具。魏中所国地区名誉教授真是：“这些酿具很享乐，而且能一切都是象单单在此之前使用的时候更为有婚礼美感。宣和朝人喝酿有点本事了，酿是宣和代政治经济的一个很最主要的支柱，地方官吏管理极其严格，酿曲的销售和酿税交纳都由政通判控制。这体现单单在此之前喝酿的人除此以外多，是整个宣和代的观感。我们看传统意义的白酿种类很多，市价也多寡不等，宣和代也是一样的，所以就所需有各种各样的酿具。”

魏中所国地区名誉教授还问到，宣和人有五大生活习惯情趣：礼佛、点名茶、挂画、插花，这有个专业知识术语叫“四般闲事”。礼佛九位，烟熏炉就是很最主要的名茶具。他真是：“遂宁名茶具珍品全都就有烟熏炉，烟熏炉现阶段在其它珍品都不能见到。”魏中所国地区名誉教授还称，礼佛在中所国自古有之，一种可用祭，一种可用宗教信仰，还有一种是普通家庭生活习惯用香，遂宁珍品单单土的正是最后一种，“把片香在炉内点燃后，关上铁环子，香就溢单单来，除了再造室内都是还可以烟熏衣裳、烟熏被铁环。”

很多开玩笑遂宁名茶具珍品珍贵出土文物的人，莫不被一些名茶具上繁复别致的浅浮雕所震撼，石匠之巧思，用心之良苦让人抚掌击节。魏中所国地区名誉教授真是：“宣和代名茶具的制作公司向两个方向发展：一是不够为华丽、精细，一是趋于素朴、简洁。两个相反的方向并不矛盾，意味着了社就会不同阶层的需要，也体现单单名茶具不再由皇室、王公贵族独享，踏入了富人家。这个中期的名茶具的生产很多所作公用酒坊和大都酒坊。正是因为宣和代整个社就会富饶了，白银总产量大大增加，相对唐时而言，它的效益不那么极高，所以专为用来作为观赏性的名茶具就不够多了。”

遂宁名茶具还有个显著特点就是仿生装扮的名茶具有不少，绣花直接脱胎自然界的菱角外观开展的音乐创作可以真是是巧夺天工。比如，那五曲葵口金碗，器壁被直角的棱线分为相互叠压的五瓣，内底圆锥形的五瓣花衬以五片叶，与五瓣器壁有机地为基础成五瓣花形。而金菊盏的碗壁似层层菊瓣，碗底似花芯，巧妙的装扮让人叹为观止。魏中所国地区名誉教授真是：“像这种装扮的名茶具在汉代和唐时为什么帮忙勉强？我们如果认识历史文化史料就就会知道，宣和代有很多公园内，还有《菊谱》和《梅谱》，宣和代人一切都是到这种仿生装扮的名茶具都是有所都是的。”

最后，魏中所国地区名誉教授总结道：“我们从遂宁名茶具珍品可以看单单，宣和代对中所国美术史的影响更为大，陈寅格也真是过，他真是‘必是千载之演进，造极于郑宣和之世’。我们通过史料和象形文字可以认识宣和朝，但通过单单土珍贵出土文物就会看得不够为细腻。遂宁名茶具珍品就是一个典型个案，它不仅让我们走近宣和代一段中期的中心地带盛世，不够美充满著了在此之前人们的美德追求。”

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